Ciclo de charlas de Tesis
El miércoles 9 de agosto a las 17.00 hs en el aula 8Bis de Avda. Uruguay 151
disertará la Dra. en Ciencia Animal Adriana Beatriz PORDOMINGO
Desarrollará el tema de su tesis de maestría: “Estudio de los efectos interactivos entre la edad a faena, la alimentación y la maduración sobre las características físicas y bioquímicas de la carne bovina”.
Director: PhD Ing. Agr. Aníbal PORDOMINGO y codirigida por el PhD Ing. Agr. Dr. Enrique PAVÀN